roket היא רשת של קפטריות/בתי קפה שנבנתה במיוחד על מנת לתת מענה עבור הלקוח/צרכן המודרני שאכפת לו/לה ממה שהם אוכלים. הרשת מציעה תפריט מוצרים מגוון המייצג ״מודעות לבריאות״, כגון: כריכים, סלטים, מנות חמות, מיצים, קפה ומאפים וזאת באיכות ובטריות הגבוהה ביותר מבלי להתפשר ולו לשנייה על טעמים מדוייקים ומפתיעים.